Το Industrial Bread Proofer Room είναι ένας προσαρμοσμένος διαστημικός εξοπλισμός για βιομηχανικό ψήσιμο και το μέγεθος μπορεί να επιλεγεί ανάλογα με την παραγωγική ικανότητα του εργοστασίου. Το σώμα του μηχανήματος είναι κατασκευασμένο από-ανοξείδωτο χάλυβα και μονωτικές πλάκες ποιότητας τροφίμων, κάτι που είναι βολικό για το τρόλεϊ να πιέζει και να πιέζει για τη-διόγκωση της ζύμης σε μεγάλη κλίμακα.
Μπορεί να συνδεθεί με άλλο εξοπλισμό για την επίτευξη αυτοματοποιημένης ζύμωσης και ψησίματος.
ΠροϊόνΠροσδιορισμός
|
Όνομα προϊόντος |
Αίθουσα βιομηχανικού δοκιμίου ψωμιού |
|||
|
Μοντέλο |
FX-232S |
FX-432S |
FX-632S |
FX-832S |
|
Προσδιορισμός |
2 τρόλεϊ |
4 τρόλεϊ |
6 τρόλεϊ |
8 τρόλεϊ |
|
Βόλτ |
220V |
380V |
380V |
380V |
|
Εξουσία |
3,5 KW |
7 KW |
10,5 KW |
14 KW |
|
Μέθοδος θέρμανσης |
Ηλεκτρισμός |
|||
|
Διάσταση |
1900*1410*2150 χλστ |
1900*2430*2150 χλστ |
1900*3450*2150 χλστ |
1900*4470*2150 χλστ |
|
Βάρος |
280 κιλά |
640 κιλά |
680 κιλά |
800 κιλά |
Εφαρμογή
Σχεδιασμένο ειδικά για-επιχειρήσεις παραγωγής ψωμιού μεγάλης κλίμακας και μεγάλες-μονάδες επεξεργασίας τροφίμων, χρησιμοποιείται για μαζική παραγωγή και ζύμωση προϊόντων όπως τοστ και μπαγκέτες. Λειτουργεί επίσης ως βασικός σύνδεσμος σε εργοστάσια προ-προετοιμασμένων αρτοσκευασμάτων, παρέχοντας ένα τυποποιημένο περιβάλλον για κατεψυγμένη ζύμη και ημι{4}}ημικατεργασμένο ψωμί. Οι κεντρικές κουζίνες μεγάλων αλυσίδων εστιατορίων χρησιμοποιούν ζύμη χάμπουργκερ που έχει υποστεί ζύμωση και ψωμί πρωινού για να εξασφαλίσουν την ομοιόμορφη γεύση των προϊόντων σε όλα τα καταστήματα σε όλη τη χώρα.
Συσκευασία
Για να βεβαιωθούμε ότι η παραγγελία σας θα φτάσει με ασφάλεια, τη συσκευάζουμε σε μια βαριά ξύλινη θήκη-με παχιά προστασία από αφρό, έτοιμη για ταξίδια μεγάλων αποστάσεων.
Φόρτωση κοντέινερ
Στρατηγικοί συνεργάτες με τη Southstar
Δίκτυο πωλήσεων-16 υποκαταστήματα στην Κίνα.
Δημιουργήστε επιχειρηματικές σχέσεις με περισσότερους από 2000 πελάτες σε όλο τον κόσμο, οι οποίοι περιλαμβάνουν κυρίως την Ασία, την Ευρώπη, την Αφρική, τη Βόρεια Αμερική, τη Νότια Αμερική.
FAQ
Ε1. Σε τι μπορεί να εφαρμοστεί ένα κουτί στεγανοποίησης;
Α1. Εφαρμόζεται στη ζύμωση για ψωμί, τοστ, χάμπουργκερ, ζύμη, κουλούρι, κρασί από ρύζι και γιαούρτι.
Ε2. Ποιες είναι οι καλύτερες συνθήκες για τη ζύμωση της ζύμης;
Α2. Θερμοκρασία: 36-38 βαθμοί ; Υγρασία: 80-85%
Ε3. Πόσος χρόνος θα χρειαστεί για την απόδειξη της ζύμης ανά φορά;
Α3. Εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως η θερμοκρασία εργασίας, οι ποικιλίες και η ποσότητα των προϊόντων ζύμης. Μιλώντας για κανονικά ψωμιά, χρειάζεται περίπου μία ώρα κατά μέσο όρο.
Q4. Ποιο είναι το πάχος του μονωτικού στρώματος;
A4. 50χιλ
Q5. Μπορεί να προσαρμοστεί το μέγεθος του θαλάμου;
Α5. Ναί.
Δημοφιλείς Ετικέτες: Αίθουσα βιομηχανικού μαρκαρίσματος ψωμιού, Κίνα κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο
